Vitamine D : C’est le bon moment pour se supplémenter

La principale fonction de la vitamine D consiste à augmenter les niveaux de calcium et de phosphore dans le sang en favorisant leur absorption intestinale et en diminuant leur élimination par les reins. Ceci permet d’assurer une minéralisation optimale des os et des cartilages, une contraction musculaire efficace, une bonne transmission nerveuse, ainsi qu’une coagulation adéquate.

La vitamine D est également impliquée dans l’activité des cellules du système immunitaire, c’est pourquoi il est très important d’assurer des apports suffisants en période hivernale où la circulation des virus est la plus importante et où notre immunité est souvent mise à rude épreuve.

La vitamine D est naturellement synthétisée par l’organisme au niveau de la peau sous l’action des rayons du solaires (UVB). Mais en hiver, le taux d’ensoleillement de plus en plus faible induit une très forte réduction de sa synthèse : Le risque de déficit devient donc plus important.

Du côté de nos assiettes, certains aliments tels que les poissons gras, les œufs ou le beurre contiennent de la vitamine D. Toutefois les quantités restent trop faibles pour couvrir l’intégralité de nos besoins uniquement par le biais de l’alimentation.

Une complémentation par voie orale est donc souvent nécessaire afin de maintenir un taux de vitamine D optimal et de se prémunir de nombreuses infections hivernales.

De plus, l’Académie Nationale de Médecine avait déjà évoqué en mai dernier l’importance d’une complémentation en vitamine D dans le cadre de la lutte contre le covid-19. En effet, la vitamine D intervient dans la régulation de la réponse cytokinique à l’origine du syndrome de détresse respiratoire aigu qui caractérise les formes sévères de Covid 19.

Par ailleurs, une corrélation significative entre faible taux de vitamine D et la mortalité par Covid-19 à été démontrée.

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Références :

-          Communiqué de l’Académie Nationale de Médecine. Vitamine D et Covid-19, 22 mai 2020

-          Bio infos santé COPMED, décembre 2020

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